Nous vous présentons aujourd’hui un concept de restaurant insolite venu tout droit d’Allemagne, à Nuremberg. Il s’agit du Rollercoaster Restaurant où, comme son nom l’indique, les plats sont acheminés par montagnes russes aux tables des clients.
Vous ne trouverez pas de serveurs dans cette brasserie allemande de Nuremberg. Les clients passent commande sur écran tactile, et une fois qu’ils sont prêts, les plats sont envoyés aux clients via des rails aériens. Ce concept de montagnes russes culinaire ne manquera pas d’amuser les petits et les plus grands.
De véritables montagnes russes miniatures traversent l’ensemble du restaurant. Les plats passent autour des piliers qui sont au centre des tables, et vous pouvez observer le ballet de ces derniers.
Service rapide mais de qualité
Même si les plats sont acheminés rapidement par ces montagnes russes, il n’a rien d’un fast food. Il s’engage d’ailleurs sur la qualité de sa carte, avec des produis locaux frais, bio, sans exhausteurs de goûts ou conservateurs. Leurs plats sont élaborés avec peu de matières grasses.
Rien ne remplace bien évidemment les conseils et la sympathie des serveurs, mais il est indéniable que ce concept est très original et s’adapterai à merveille dans un parc d’attractions pour prolonger l’expérience !
