Parce que le client est roi et qu’il faut le satisfaire, les serveurs n’ont pas toujours l’occasion de s’exprimer librement. Ils sont obligés de prendre sur eux et il est parfois difficile de savoir ce qu’ils pensent. A l’occasion du jour national des serveurs et serveuses le 21 mai, le site américain Mashable a demandé à des serveurs utilisant l’application Whisper de révéler quelques uns de leurs secrets. Whisper est une application qui permet de partager des secrets de façon anonyme au reste du monde, une sorte de confessionnal 2.0 !

Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur les serveurs, c’est ici ! Si vous vous êtes toujours demandé ce qui arrivaient à vos restes, où jusqu’à où certains serveurs sont prêts à aller pour obtenir un pourboire, ces confessions devraient vous éclairer. Certaines sont franchement rassurantes voire drôles, et d’autres nous font espérer ne jamais avoir affaire à ces serveurs.

Voici 10 confessions de serveurs :

serveur fait du charme

OUI, les serveurs jouent de leur charme pour avoir des pourboires.

café du jour

Je suis serveur et je fais toujours une nouvelle cafetière quand on me demande un café. Je n’utilise jamais celui des jours précédents.

barman boit bière

Je travaille dans un restaurant et il m’arrive de finir les bières que les clients n’ont pas bu.

serveur porter 3 assiettes

Je suis serveur et quand un client me dit que je n’arriverai pas à porter toutes les assiettes à la fois, je le prend comme un défi et je le fais pour lui prouver qu’il a tort.

serveur défoncé

Je suis serveur et parfois je vais au travail défoncé. J’ai plus de pourboires quand je le fais.

serveur téléphone

Je suis serveur et j’ai toujours espéré qu’une fille me laisse son numéro de téléphone plutôt qu’un pourboire.

serveuse alcool

Je suis serveuse et je prends 2 verres avant d’embaucher pour être plus amicale avec les clients.

restes restaurant

Je suis serveur et vos restes sont mon repas de la journée.

serveur poli

Je suis serveuse. Si vous êtes désagréable avec moi, je m’assure que votre nourriture mettra du temps à arriver.

secret serveur

Je suis serveuse et je fais tomber volontairement des frites de votre assiette avant de vous l’emmener pour les manger quand je reviens en cuisine.

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Ecrit par Kevin

Passionné par l'actualité des métiers de la restauration, je partage avec vous mes découvertes via différents blogs.

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