Quand la machine prend la place de l’homme… La technologie prend une place de plus en plus importante en ce qui concerne la prise de commande, comme le démontrent les affichages numériques et autres bornes de commandes qui se multiplient dans les établissements. Pizza Hut veut aller encore plus loin, en proposant un prototype de tables tactiles permettant aux clients de constituer virtuellement la pizza dont ils ont envie.

Les clients peuvent donc créer leur pizza en faisant glisser les ingrédients sur un fond de pizza numérique projeté sur le centre de la table. Voici la démonstration en vidéo du concept développé par les studios Chaotic Moon :

Ils jouent la carte de l’ultra-connecté, permettant aux clients de régler leur commande via smartphone, supprimant au maximum les interactions humaines qui sont l’essence même des métiers de bouche.

Ecrit par Kevin

Passionné par l'actualité des métiers de la restauration, je partage avec vous mes découvertes via différents blogs.

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